שמעו לא יודעת איך להסביר את זה אבל הסלט הזה יצא טעים בצורה קצת קיצונית.

אחרי כל כך הרבה שיתופים והודעות על הקריספי קינואה הרגשתי שאנחנו חייבים עוד שדרוג בעולם הקריספי, ואני מתה על סלטים עם טוויסט שהם קלים אבל יש להם משהו משדרג, וזה בול הסלט הזה- קליל, קיצי, כיפי ועם שדרוג.

חזרתי לשמוע את הפודקאסט ״לדבר זה לא משמין״ של אפרת אנזל ואורן לוסקי, ותכלס לא האמנתי שאפשר לדבר שעה שלמה על כרוב, אבל טעיתי ובגדול. וכשהסתיים הפרק כל מה שיכולתי לחשוב עליו זה הסלט הזה ובצדק, כי הוא יצא פשוט מעולה

אין לי מושג אם הצלחתם להבין מהסרטון כמה הסלט הזה טעים כי לדעתי יצא לי פה משהו  פשוט קיצוני. יש סלטים ששמים אותם על השולחן ולא יהיה אחד שלא יגיד לכם שזה וואו, וזה בדיוק הסלט הזה.

זה אחד הסלטים שאנחנו מכינים פה כבר שנים הוא כיפי יש בו שילוב טעמים מטריף והכי חשוב כמו שכבר למדתם הוא קליל בקטע קיצוני. אז יאללה קומו וחמש דקות יש לכם סלט שהוא וואו - או להיום בערב, או לסופש לבראנץ או אם סתם בא לכם באיזה ערב שחזרתם מהעבודה

אתם כבר יודעים שאני מנסה לשלב בחיים האלה. מנסה לשלב עבודה בווליום גבוה ואמא לשלושה ילדים, משלבת אוכל בריא עם מסעדות וסופ״שים מושחתים ובעיקר מנסה למצוא איזון בחיים האלה. והסלט הזה הוא בול אני- הוא מיוחד, שונה, טעים בריא ועם טוויסט.